פונדו שוקולד / שוקולד פונדו

מחפשים קינוח מיוחד ומתוק ?? רוצים לפנק את עצמכם במשהו מיוחד ??

ב-מפל של ענבל תקבלו מתכון פשוט ומהיר להכנת פונדו שוקולד !!
פונדו שוקולד - משמעו "מומס", הוא מאכל הנאכל בצורה שיתופית על ידי קבוצת אנשים.
הסועדים טובלים בסיר שבו יש נוזל חם באמצעות מזלגות ארוכים. מתחת הסיר

מונח מתקן חימום אשר עובד באמצעות נר או פתיליה כוהלית.

מתכון להכנת פונדו שוקולד ל-6 מנות:

200 גרם שוקולד מריר

1 מיכל (250 מ"ל) שמנת מתוקה

2.5 כפיות סוכר

1/2 כפית תמצית וניל או 1 כף ליקר שוקולד

פירות פרוסים כגון : אפרסק, בננות , תותים, אננס, מנגו, מלון , ענבים, דובדבנים, סברס ועוד.

יש להניח את כל החומרים בתוך כלי פונדו ולחמם על אש נמוכה , בד בבד יש לבחוש את השוקולד עד למצב שהשוקולד הופך להיות סמיך.

חשוב מאוד לא להגיע למצב של רתיכה מפני שהשוקולד עלול להישרף.

לאחר הכנת השוקולד יש להעבירו לכלי חימום על מנת שהשוקולד לא יהפוך למוצק.

יש לערוך את הפירות, העוגות והעוגיות בצלחות הגשה.

זהו סיימנו זה היה כל כך פשוט ומהיר נכון?? כל אורח יכול לטבול להנאתו בשוקולד ולהינות ממתכון פונדו מושלם.

בתאבון!

מתכון להכנת פונדו שוקולד:

מיכל שמנת מתוקה להקצפה (250 מ"ל)
250 גר’ שוקולד מריר
כף קפה נמס
1/4 כוס ליקר כלשהו
להרתיח את השמנת, להמיס בתוכה את השוקולד.
להוסיף את הקפה ואת הליקר, ולבשל תוך כדי בישול עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה.
את התערובת של השוקולד יש לשפוך לתוך סיר פונדו ולהגיש עם מלא פינוקים מסביב.

בתאבון!


מתכון להכנת פונדו שוקולד:

200 גרם שוקולד מריר
1 כוס מיץ תפוזים
2 כפות ליקר תפוזים
4-5 כוסות של קוביות פירות טריים
ממיסים את השוקולד יחד עם השמנת במיקרוגל כ-2 דקות ומעבירים לכלי ה-פונדו. גם אם השוקולד לא נמס במלואו,

הוא יימס בתוך מספר דקות בחימום האטי של כלי ה-פונדו. מוסיפים את הליקר ומגישים.
חותכים את הפירות לחתיכות לטבילה ברוטב השוקולד, ועורכים מסביב לכלי ה-פונדו. יושבים מסביב לשולחן, ועם המזלגות הארוכים,

לוקחים קוביות פירות, טובלים ברוטב השוקולד ומתענגים.


פונדו שוקולד/שוקולד פונדו היא אטרקציה מדהימה ומתאימה למגוון ארועים כגון:

פונדו שוקולד לימי הולדת

שוקולד פונדו לחתונות

פונדו שוקולד לבר/בת מצווה

שוקולד פונדו לבריתות

פונדו שוקולד לאירועים עסקיים

שוקולד פונדו למסיבות רווקים/ות

פונדו שוקולד לכנסים ואירועים חברתיים

למה אתם צריכים פונדו שוקולד/שוקולד פונדו בארוע שלכם?

פונדו שוקולד זה אטרקציה מדליקה ומפתיעה..

שוקולד פונדו מתאים לכל אירוע

אם אתם מחפשים קינוח טעים  לאירוע שלכם, פונדו שוקולד זה פיתרון מושלם.

אם אורחים הפתיעו אתכם, פונדו שוקולד קל ומהיר להכנה.

שוקולד פונדו זה קינוח שהמצרכים להכנתו לא יקרים.

פונדו שוקולד תמיד יגרום לחיוך בקרב האורחים שלכם.. תנסו ותווכחו..

אנו נשמח להפוך את האירוע שלכם לחוויה בלתי נשכחת

בברכת אירוע מתוק ומהנה צוות ה- מפל של ענבל

ניתן לצפות ב-המלצות שלנו, להתרשם מבר המתוקים, מפלי השוקולד, גלריית התמונות וליצור עמנו קשר
חפשו אותנו בגוגל , כנסו לדף הפייסבוק שלנו , או עקבו אחר הציוצים בטוויטר